你认为中国最好吃的十种小吃是什么?

你认为中国最好吃的十种小吃是什么?

时间:2020-02-12 15:52 作者:admin 点击:
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很高兴回答你的问题:你认为,中国最好吃的十种小吃是什么?这实在是一个见仁见智的问题,相信一千个人中,会有一千个不同的答案。懒女人今天就来说说我眼中最好吃的十种小吃:NO1:伤心凉粉于我而言,伤心凉粉是一份执念,更是一份不可忘却的回忆,所以首当其冲排第一。每次到成都,必须去云殊院打卡,就是因为云殊院旁边有一家“洞子口张老二凉粉”。这家生意超好,给大家强烈推荐。每次去,排队的人都很多,无论本地人还是外地人,都比较认可。不管是白凉粉、黄凉粉还是甜水面,都值得一尝。

每年也都会自己在家做上几次,曾经为了一个伤心凉粉用到的辣椒酱,请教过无数人,反复调试过若干次,才终于做出来差不多的味道。所以说,任何一个吃货,最终都会被逼成一个美食家。NO2:蜘蛛粑蜘蛛粑可能大家会觉得相对陌生一些,它是四川泸州当地的一种传统小吃。尤其水井沟对面巷子里面那家几十年的传统老店“谢氏蜘蛛粑”,三块钱一个,味道一级棒,我每次至少三个。

外面薄薄的一层馅饼,里面夹一层糯米饼,最里面再夹上炒熟的咸味肉馅。一直想要自己学着做一次,看来最近提上日程了。NO3:宜宾葡萄井凉糕懒女人虽是云南人,却始终痴迷于川菜,因而脑子里条件反射出来的,也都是四川小吃。前三甲就全被四川包揽了。葡萄井凉糕感觉相对简单些,现在网上也能买到不错的凉粉粉,做出来的凉糕和当地差异不大,也是我夏天做得最多的一种小吃啦。NO4:过桥米线第四名必须给我们云南过桥米线一个面子了。过桥米线起源于云南蒙自,还有一个非常有爱的传说。

吃法独特,味道也鲜美,唯一的遗憾是家庭操作不是特别方便。NO5:兰州牛肉拉面虽然近些年,兰州拉面被越来越多的滥竽充数搞坏了名声。但如果吃到正宗的兰州拉面,依然是足以征服我们的味蕾的。NO6:武汉热干面武汉热干面号称中国十大面条之一,热干面不同于汤面和凉面,将煮熟的面条过凉过油,淋上各种辣椒油和调料,面条筋道爽滑,酱汁味美香浓。NO7:汉中面皮这是陕西有名的小吃,用大米磨成的米浆,蒸成薄面皮儿,淋上特制的辣椒油,放上佐料配菜,香辣软糯,对于我这种无辣不欢的人来说,实在抵抗不了它的诱惑。

NO8:广东肠粉肠粉源于广东罗定,历史悠久,出现于唐代。有咸甜两种口味:咸味肠粉馅料有牛肉、猪肉、虾仁等等;而甜味肠粉的馅料主要是用躺浸过的各种蔬果,拌上炒熟炒香的芝麻。肠粉透明状,口味Q弹,看起来就让人比较有食欲。NO9:重庆小面作为重庆四大特色之一,重庆小面的名头与火锅可以并驾齐驱了。在重庆任何一家街头巷尾,你都能吃到正宗的重庆小面。

在重庆,你总能看到那些门面装修简单,座位永远不够,毫不起眼的店面门口,一个个西装革履的白领,坐在门口,面前一个塑料凳子上摆放着一碗碗面条,大家就这样哧溜溜吃着面条。这是我除了重庆,从未在其它地方看到过的景象了。NO10:岐山臊子面臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食,历史悠久,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。岐山臊子面的精髓在于:薄、筋、光、酸、辣、香、煎、稀、汪。薄:面条特别薄。

筋:面条有筋道。光:面条特光滑。酸:臊子汤酸爽。辣:臊子汤厚辣。香:臊子汤香醇。煎:臊子汤滚汤。稀:一口一碗面。汪:油大配料足。今天的分享就到这里。谁不是一日三餐,柴米油盐。花心思创造爱和美,是我们对庸常生活所做的,最大改变和不妥协。